Peste - rapid si bun

Se adauga ingredientele ca in pozele de mai jos: intai 1/2 din usturoiul curatat si taiat bucatele, peste se adauga 1/2 din ardeii taiati fasii, peste

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Peste - rapid si bun

Ingrediente

  • peste (eu folosesc de cele mai multe ori printesa nilului pt ca nu are oase)
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 legatura de coriandru proaspat
  • 2 lingurite paprika dule
  • 1 lingurita paprika iute
  • 1/3 pahar ulei
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se adauga ingredientele ca in pozele de mai jos: intai 1/2 din usturoiul curatat si taiat bucatele, peste se adauga 1/2 din ardeii taiati fasii, peste 1/2 corianru tocat, peste se adauga pestele, se adauga sare si apoi ce a ramas din cantitati in aceeasi ordine ( usturoi, ardei, coriandru).

se pune capacul si se lasa la foc mic cam 10 minute.

Dupa aceea, intr-un pahar se adauga peste ulei 2 lingurite de paprika dulce si 1/2 lingurita de paprika iute (daca va place mancarea iute puteti sa inversati cantitatile de paprika tongue) si se adauga peste peste.

Se pune capacul la loc si se mai lasa pe foc mic inca 20 de min. Nu se amesteca, eu hatan cratita dintr-o parte in alta.


Pofta buna!

Reteta Peste - rapid si bun a fost propusa de claudia_ash pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Papiote de peste,

Peste de mare cu unt alb si cartofi,

Paste cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti