Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu fructe de mare / Salata Aristocrata cu fructe de mare

Salata Aristocrata cu fructe de mare

Name: Salata Aristocrata cu fructe de mare
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 20 0g file somon; creveti; un rac; scoici; 2 conserve ton; un peste cod; icre negre; porumb; salata verde; bulion

Somonul se fierbe la foc mic. Crevetii se prajesc bine. Racul se baga la cuptor, impreuna cu scoicile, ca sos avand un vin alb sau rosu. Porumbul se f

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

20 0g file somon
creveti
un rac
scoici
2 conserve ton
un peste cod
icre negre
porumb
salata verde
bulion

Mod de preparare

Somonul se fierbe la foc mic. Crevetii se prajesc bine. Racul se baga la cuptor, impreuna cu scoicile, ca sos avand un vin alb sau rosu. Porumbul se fierbe si se pastreaza doar boabele.

Intr-un bol mare, se pune somonul taiat bucatetele, crevtii, icrele, scoicile, tonul, porumbul fiert, salata verde, iar racul se pune la mijloc. Peste aceasta se pune bulionul.
Se poate servi cu otet, ulei sau lamaie.