Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu fructe de mare / Scoici a la marinar

Scoici a la marinar

Name: Scoici a la marinar
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 conserve de scoici; 2 buc. ardei verzi; 4 linguri tomate; 1 ceapa rosie; 4 catei usturoi; 4 linguri ulei; 1 legatura frunze de patrunjel; 100 ml cherry; Piper alb; Sare

Se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt pana devin sticlate, iar apoi se adauga ardeii spalati si taiati fasii. Se mai caleste cateva minute, dupa

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 conserve de scoici
2 buc. ardei verzi
4 linguri tomate
1 ceapa rosie
4 catei usturoi
4 linguri ulei
1 legatura frunze de patrunjel
100 ml cherry
Piper alb
Sare

Mod de preparare

Se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt pana devin sticlate, iar apoi se adauga ardeii spalati si taiati fasii. Se mai caleste cateva minute, dupa care se adauga si sosul de tomate. Se presara sare si piper dupa gust. Se toarna paharul de cherry si se mai lasa pe foc cateva minute, acoperit. La final se adauga scoicile.
Alte preparate culinare recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute