Bhaja cu conopida si broccoli

Pentru bhaja cu conopida si broccoli se amesteca faina cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se amesteca pana devine un aluat omogen.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g faina
  • ½ lingurita turmeric
  • ½ lingurita chinmen macinat
  • ½ lingurita garam masala
  • 150 ml apa
  • 450 g conopida si brocolli taiate in buchetele mici
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pentru bhaja cu conopida si broccoli se amesteca faina cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se amesteca pana devine un aluat omogen. Se pun buchetele de conopida si brocolli in aluat. Se incinge uleiul si se pun la prajit buchetelele cate 5 minute, pana se rumenesc.

Se servesc fierbinti, cu curry.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci