Bhaja cu conopida si broccoli

Pentru bhaja cu conopida si broccoli se amesteca faina cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se amesteca pana devine un aluat omogen.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g faina
  • ½ lingurita turmeric
  • ½ lingurita chinmen macinat
  • ½ lingurita garam masala
  • 150 ml apa
  • 450 g conopida si brocolli taiate in buchetele mici
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pentru bhaja cu conopida si broccoli se amesteca faina cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se amesteca pana devine un aluat omogen. Se pun buchetele de conopida si brocolli in aluat. Se incinge uleiul si se pun la prajit buchetelele cate 5 minute, pana se rumenesc.

Se servesc fierbinti, cu curry.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati