Mancarea de bame este o reteta delicioasa si se prepara rapid. Contine, pe langa bame, rosii, marar, ulei, ceapa, vin, delikat, sare de lamaie si bulion.
Mancarea de bame se prepara astfel: Se curate bamele de codite, se oparesc, dupa care se racesc in apa rece. Se calesc apoi in ulei incins, se sareaza si se adauga peste ele sarea de lamiae. Separat, se caleste ceapa maruntita, se adauga bulionul, se tinge cu vin si apa, apoi se adauga delikat legume si se lasa sad ea in cateva clocote. Se toarna peste bame, se potriveste la gust de sare si piper, apoi se adauga mararul tocat, felii de rosii si se lasa sa fiarba. Se introduce apoi vasul cu bamele in cuptor, unde se lasa la rumenit.
Mancarea se serveste rece, presarata cu marar tocat marunt.
Alte retete:
Legume la cuptor
Ardei umpluti
Mancare de mazare
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePentru ca sunt la regim azi am pregatit o tocanita cu putine grasimi,iar ajutorul de nadejde a fost vasul Zepter.
Tocanita dietetica cu pulpe de pui dezosate in vas ZepterPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii