Mancaruri cu legume

Reteta Minestrone

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se taie legumele, apoi se inabusa in ulei incins 10 minute. Se acopera cu supa si se lasa la fiert, pe foc mic 20 de minute. Se adauga piureul de tom

ingrediente

   300 gr fasole verde
   200 gr varza alba
   2 morcovi
   2 fire praz
   1 telina
   2 cepe
   3 linguri ulei
   3 l supa de legume
   2 linguri rosii pasare
   verdeata asortata
   4 rosii decojite
   4 cartofi
   50 gr orez
   sare
   piper

mod de preparare




Se taie legumele, apoi se inabusa in ulei incins 10 minute. Se acopera cu supa si se lasa la fiert, pe foc mic 20 de minute. Se adauga piureul de tomate, ierburile aromate si condimentele. Se mai fierbe circa 30 de minute, apoi se adauga bucatile de rosii si cartofi, putin orez si se mai fierbe la foc mic 30 de minute.
Se serveste abia a doua zi.





Alte retete culinare:





Legume la cuptor Friptura de vita la cuptor Ardei umpluti
Incearca si SPANAC A LA COMTESSE
Daca ti-a placut reteta noastra "Minestrone" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.