Orez basmati cu sos de bulion

reteta pentru vreme de iarna

Mod de preparare

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in putin ulei, cand este translucida se adauga orezul, 1 litru apa, sare si se fierbe pret de 20 minute, acest orez fierbe foarte repede. Dupa ce s-a fiert, se adauga morcoii baby, bulionul de gogosari, bulionul de rosii si se lasa la fiert, pe foc potrivit cam 10 minute, asta pana cand gusturile se patrund si se intrepatrund. Se pot servi simpli sau cu muraturi. La mine s-au servit cu gogosari in sos de mustar. Sa aveti pofta, dragilor!

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute

Orez cu dovleac