Orez basmati cu sos de bulion

reteta pentru vreme de iarna

Portii
3
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa
Orez basmati cu sos de bulion

Ingrediente

  • 200 gr.orez
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 ceapa
  • 300 gr.morcovi baby
  • 100 gr.bulion de gogosari
  • 200 ml.bulion de rosii
  • 1 lingura sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in putin ulei, cand este translucida se adauga orezul, 1 litru apa, sare si se fierbe pret de 20 minute, acest orez fierbe foarte repede. Dupa ce s-a fiert, se adauga morcoii baby, bulionul de gogosari, bulionul de rosii si se lasa la fiert, pe foc potrivit cam 10 minute, asta pana cand gusturile se patrund si se intrepatrund. Se pot servi simpli sau cu muraturi. La mine s-au servit cu gogosari in sos de mustar. Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa