1.Se curata zarzavaturile, se spala si se distuie impreuna cu ardeiul taiat cubulete. Se curata rosia si ceapa si se taie cubulete. Se spala carnea, s
mod de preparare
1.Se curata zarzavaturile, se spala si se distuie impreuna cu ardeiul taiat cubulete. Se curata rosia si ceapa si se taie cubulete. Se spala carnea, se sterge bine si se taie cubulete de dimensiunea 3x3 cm.
2.Se incinge uleiul, se adauga cubuletele de carne si se prajeste timp de 2-3 minute apoi se scot din tigaie. Se adauga la uleiul cald ceapa, zarzavaturile, ardeiul, mazarea si se prajesc cateva minute. Se adauga rosiile, usturoilul se sareaza, se pipereaza, se adauga si carnea si se lasa apa peste pana ce acopera ingredientele. Se fierbe la foc potrivit pana se inmoaie.(15 minute).
3.Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se pune compozitia de baza intr-o tava mai inalta impreuna cu sosul, se adauga orezul se se distuie timp de 25 de minute. Se amesteca o data. Daca este nevoie se mai adauga apa fierbinte si se fierbe pana se inmoaie.
4.Se clateste buchetul de patrunjel si se marunteste.
Se poate prepara si din aripi de pui cu ficat, pulpa de porc sau de pui iar zarzavaturile pot fi inlocuite cu legumele sezonale.
Alte retete recomandate:
salata pui
Ficatei pui
Mancare de pui
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe