Se unge bine o cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele de peste fierte si curati
Se unge bine o
cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru
jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele
de peste fierte si curatite de oase si pielita. Se
toarna smintina amestecata cu faina si cascavalul
ras. Se pune deasupra restul de unt taiat bucatele
mici si se rumeneste la cuptor.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii