Budinca de peste cu smintina si cascaval

Se unge bine o cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele de peste fierte si curati

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 3
  • oua
  • 3 linguri smintina
  • 3 linguri cascaval ras
  • 1
  • lingura faina
  • 75g unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se unge bine o

cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru

jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele

de peste fierte si curatite de oase si pielita. Se

toarna smintina amestecata cu faina si cascavalul

ras. Se pune deasupra restul de unt taiat bucatele

mici si se rumeneste la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure