Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Crap delicios cu ciuperci si vin alb

Crap delicios cu ciuperci si vin alb

Name: Crap delicios cu ciuperci si vin alb
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 cepe albe; 250 g ciuperci; patrunjel verde; sare; piper; 1 foaie de dafin; 1 pahar vin alb; ulei; 1 lamaie; paine

Pentru crap delicios cu ciuperci si vin alb se rumeneste ceapa in putin ulei, se adauga ciupercile, sare, piper, foaia de dafin, vinul si putina apa.

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 cepe albe
250 g ciuperci
patrunjel verde
sare
piper
1 foaie de dafin
1 pahar vin alb
ulei
1 lamaie
paine

Mod de preparare

Pentru crap delicios cu ciuperci si vin alb se rumeneste ceapa in putin ulei, se adauga ciupercile, sare, piper, foaia de dafin, vinul si putina apa, iar la urma patrunjelul taiat marunt. Se aseaza in acestea crapul taiat bucatele dupa ce inainte a fost spalat si curatat. Se da la foc iute sa fiarba, iar c ind e gata se serveste la masa

Crapul cu ciuperci se serveste alaturi de legume, sau cartofi la cuptor, cu felii de lamaie.