Se curata pestele si se spala bine, dupa care se aseaza intr-o tava. Ceapa se taie pestisor, rosiile felii iar ardeii rondele. Toate se pun peste pest
Se curata pestele si se spala bine, dupa care se aseaza intr-o tava. Ceapa se taie pestisor, rosiile felii iar ardeii rondele. Toate se pun peste peste. Se adauga putin delicat si piper dupa gust, uleiul dupa care se da la cuptor.
Cand este aproape gata se adauga sucul de rosii, iar la sfarsit patrunjelul taiat.
Alte retete cu peste recomandate:


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii