File de cod cu tarhon

Se spala pestele si se lasa la scurs. Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec. Se rumenesc pe ambele par

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 fileuri de cod
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
  • tarhon macinat

Mod de preparare

Se spala pestele si se lasa la scurs.

Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec.

Se rumenesc pe ambele parti in tigaia in care s-a topit untul.
Se serveste cu felii de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan