File de cod cu tarhon

Se spala pestele si se lasa la scurs. Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec. Se rumenesc pe ambele par

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 fileuri de cod
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
  • tarhon macinat

Mod de preparare

Se spala pestele si se lasa la scurs.

Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec.

Se rumenesc pe ambele parti in tigaia in care s-a topit untul.
Se serveste cu felii de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa