File de cod cu tarhon

Se spala pestele si se lasa la scurs. Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec. Se rumenesc pe ambele par

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 fileuri de cod
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
  • tarhon macinat

Mod de preparare

Se spala pestele si se lasa la scurs.

Se amesteca pesmetul cu sare, piper si tarhon. Se pudreaza fileurile cu acest amestec.

Se rumenesc pe ambele parti in tigaia in care s-a topit untul.
Se serveste cu felii de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura