File de macrou la cuptor

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin. Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit. Taiem rosiile le condimentam cu

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600-800 g file de macrou
  • 300 ml vin alb
  • 2 lamai
  • 4 rosii
  • 100 ml ulei de floarea soarelui
  • 100g cascaval
  • sare
  • piper boabe si macinat
  • 2 frunze de dafin

Mod de preparare

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin.

Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit.

Taiem rosiile le condimentam cu sare si piper si se pun peste bucatile de macrou.

Acoperim cu folie sau cu un capac si se lasa sa se inabuse.

La sfarsit se adauga cascavalul taiat cubulete sau ras pe rezatoare.

Se stropeste cu multa zeama de lamaie
Alte retete retete de peste

Macrou marinat

Peste la cuptor

Bors cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti