Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie felii subtiri . Feliile de cartofi se oparesc cinci minute intr-o oala cu apa clocotita, se scurg bin
Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie felii subtiri .
Feliile de cartofi se oparesc cinci minute intr-o oala cu apa clocotita, se scurg bine.
Se freaca bine brnza cu smintina.
Se incalzeste cuptorul la 210°C
Se taie 6 patrate mari de hirtie pergament/copt, se pune la mijloc cu o lingura de amestec smintina+Boursin, se acopera cu citeva felii de cartof si citeva de dovlecel, deasupra se pun fileurile de somon sarate si piperate, peste ele se repartizeaza restul de felii de dovlecel si cartof, deasupra se pune restul de amestec Boursin+smintina si se presara cu piper roz.
Se infasoara totul in hirtia pergament si se da la cuptor 10 minute.
Se serveste cald.

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii