Hering la gratar

Heringii se spala, se curata si li se fac mici incizii. Se dau apoi prin faina, ulei si se pun la fript pe gratarul fierbinte. Se lasa sa se friga pe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 heringi
  • sare
  • piper
  • 50 gr unt
  • 1 legatura patrunjel verde
  • zeama de Iamaie
  • 3-4 linguri faina
  • ulei

Mod de preparare

Heringii se spala, se curata si li se fac mici incizii. Se dau apoi prin faina, ulei si se pun la fript pe gratarul fierbinte. Se lasa sa se friga pe ambele parti. Intre timp se freaca untul cu zeama de lamaie, cu sare, piper, se adauga patrunjel tocat si se asaza deasupra heringii prajiti.


Se servesc calzi.

Alte retete:

Tocanita de pui

Friptura de vita la cuptor

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese