Hering polonez cu smantana

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu gauri mari, ceapa s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g file de hering
  • 80 g mere
  • O ceapa
  • 200 ml smantana
  • Sare
  • Zahar
  • Zeama de lamaie
  • Mustar (eventual)
  • O legatura de patrunjel verde

Mod de preparare

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu gauri mari, ceapa se taie marunt. Se amesteca cu smantana, zahar, sare, se potriveste gustul cu zeama de lamaie. SE poate adauga putin mustar. Heringul se acopera cu sosul preparat. SE presara cu patrunjel verde.
Alte retete de mincare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan