Mancaruri cu peste

Reteta Mancare de somn cu rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Mancarea de somn cu peste are urmatoarele ingrediente: somn, rosii, ulei, faina, ceapa, ienibahar, dafin, sare.

ingrediente

   1 kg somn
   4 linguri ulei
   2 linguri faina
   o ceapa mare
   rosii
   o lingurita zahar
   3-4 boabe ienibahar
   o foaie de dafin
   sare.

mod de preparare

Somnul curatat si spalat se taie in bucati, se sareaza si se lasa sa stea o jumatate de ora. Ceapa taiata foarte marunt se rumeneste in ulei, se adauga 1/2 lingurita de faina, sarea, zaharul, ienibaharul, foaia de dafin si rosiile fierte si strecurate. Se lasa sa dea cateva clocote si se ia de pe foc.



Bucatile de somn date prin faina se prajesc pe ambele parti, se aseaza in cratita cu sos si se pun la cuptor pana scad.


Se poate servi cald sau rece.



Alte retete recomandate:



Ciuperci la cuptor



Pulpa de miel la cuptor



Placinta cu mere delicioasa

Incearca si Scrumbii de Dunare la gratar
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de somn cu rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.