Marinata din peste este o mancare cu peste delicios. Pestele se curata, se portioneaza, apoi se pune intr-o cratita peste care turnam un bait clocotit din apa, sare si otet si lasam sa stea cateva ore. intre timp curatam ceapa si o taiem pestisori, apoi intr-o cratita punem la fiert 100 g otet, o lingura de zahar, 300 g apa si sare dupa gust, iar cand clocoteste apa, adaugam 50 ml de ulei, doua foi de dafin, o lingurita de boabe de mustar, apoi dam ceapa sa clocoteasca timp de douazeci de minute. Dupa ce s-a racit, punem intr-un vas un rand de ceapa, un rand de peste pana cand se termina compozitia, iar printre ele adaugam masline.
Marinata din peste se poate servi imediat, dar mai bine dupa 2-3 zile.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe