Papara de peste

Papara de peste este o mancare cu peste simpla si delicioasa. Se pun in tigaie 200 g unt, iar cand este fierbinte se pun pestisorii curatati, spalati si stropiti cu putin otet.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g unt
  • pestisori curatati
  • otet
  • 5 oua
  • usturoi verde.

Mod de preparare

Papara de peste este o mancare cu peste simpla si delicioasa. Se pun in tigaie 200 g unt, iar cand este fierbinte se pun pestisorii curatati, spalati si stropiti cu putin otet. Dupa ce s-au prajit pe ambele parti, batem 5 oua ca la omleta si punem peste peste. Dupa ce s-a copt, tocam putin usturoi verde si punem deasupra.


Papara de peste se serveste cu mamaliga si un vin alb.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan