Peste cu portocale

Somnul: Indeparteaza pielea si oasele pestelui si lasa sa stea feliile presarate cu sare. Sosul: Caleste ceapa in ulei, ia-o de pe foc si adauga ustur

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei (de masline)
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • sucul de la 2 portocale
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • sare
  • piper
  • somn

Mod de preparare

Somnul: Indeparteaza pielea si oasele pestelui si lasa sa stea feliile presarate cu sare. Sosul: Caleste ceapa in ulei, ia-o de pe foc si adauga usturoi pisat, sare, piper, precum si suc de portocale si lamaie. Fierbe sosul. Aseaza feliile de peste intr-un vas termorezistent, toarna sosul peste felii si inabuse-le sub capac 15-20 de minute, dupa care prajeste-le fara capac 15-20 de minute.
Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese