Peste cu portocale

Somnul: Indeparteaza pielea si oasele pestelui si lasa sa stea feliile presarate cu sare. Sosul: Caleste ceapa in ulei, ia-o de pe foc si adauga ustur

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei (de masline)
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • sucul de la 2 portocale
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • sare
  • piper
  • somn

Mod de preparare

Somnul: Indeparteaza pielea si oasele pestelui si lasa sa stea feliile presarate cu sare. Sosul: Caleste ceapa in ulei, ia-o de pe foc si adauga usturoi pisat, sare, piper, precum si suc de portocale si lamaie. Fierbe sosul. Aseaza feliile de peste intr-un vas termorezistent, toarna sosul peste felii si inabuse-le sub capac 15-20 de minute, dupa care prajeste-le fara capac 15-20 de minute.
Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui