Mancaruri cu peste

Reteta Rulouri de macrou

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Curatam pestele, il dezosam si il taiem suvite. Il asezam intr-un castron mare.
Amestecam ingredientele pentru marinata, le dam in clocot si apoi turn

ingrediente

   1 kg macrou
Pt sos:
   2 canii apa
   100 ml ulei
   1 cana otet
   foi de dafin
   piper boabe
   3-4 catei usturoi
   1 lamaie
   sare
Pentru umplut rulourile:
   6-7 castraveciori murati
   10-12 galbiori murati
   1 ceapa
   salvie
   Pt decor
   codite de ceapa verde

mod de preparare

Curatam pestele, il dezosam si il taiem suvite. Il asezam intr-un castron mare.


Amestecam ingredientele pentru marinata, le dam in clocot si apoi turnam amestecul peste fileurile de peste din castron.


Se lasa la rece.


Scoatem fileurile din marinata; asezam intr-un capat al fiecarui fileu cate doua bastonase de castraveti murati, 2 rondele de ceapa, si o frunza de salvie.





Se ruleaza si se prinde cu o scobitoare.
Asezam pe un platou. Se decoreaza cu codite de ceapa si servim cu salata de oua fierte.





Alte retete retete cu peste





Cod pane cu ceapa caramelizata


Saramura de peste la cuptor


Peste la cuptor cu lamaie
Incearca si Crap pe varza
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de macrou" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.