Scrumbii la cuptor

Se sareaza fileurile. Se ruleza-le cu partea carnoasa inauntru si se pun intr-o tava unsa cu grasime. Se pregateste marinata si se pune peste rulouri.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3/4 kg fileuri de scrumbie
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt. Marinata: 2 linguri mustar
  • 2 linguri otet
  • 1 dl marar tocat
  • 1 lingurita zahar
  • 1
  • 5 dl smintina

Mod de preparare

Se sareaza fileurile. Se ruleza-le cu partea carnoasa inauntru si se pun intr-o tava unsa cu grasime. Se pregateste marinata si se pune peste rulouri. Se presara pesmet, se pun bucatele de unt deasupra. Se lasa in cuptor la 225º timp de 20-25 minute.


Se serveste rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese