Somon la cuptor cu sos de soia

Somonul la cuptor cu sos de soia poate fi preparat pentru o cina usoara sau o masa de week-end, impreuna cu cei dragi.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Somon la cuptor cu sos de soia

Ingrediente

  • Ingrediente
  • fileuri de somon ( eu am avut 2 bucati mari)
  • sare
  • piper
  • Sos
  • 4 linguri sos de soia
  • 8 lingurite de mustar
  • 2 lingurite otet
  • busuioc
  • oregano

Mod de preparare

Mod prepararare:
Fileurile de peste se curata, se spala si se taie in 3-4 bucati, se presoara sare si piper pe ele si apoi se pun intr-o tava yena care a fost unsa cu ulei...si se da la cuptor la 425F/220C pt 10 min.
Intre timp se pregateste sosul, amestecand toate ingredientele. Apoi se ung fileuri cu acest sos...si se mai da iarasi la cuptor pt inca 15-25 min la 200C/400F (depinde de fiecare cuptor cum coace) pana se rumenesc.


Somonul la cuptor cu sos de soia se poate servi alaturi de o garnitura de orez sau o salata mixta.

Reteta de somon la cuptor cu sos de soia a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Retetele familiei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu