Somon la cuptor cu sos de soia

Somonul la cuptor cu sos de soia poate fi preparat pentru o cina usoara sau o masa de week-end, impreuna cu cei dragi.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Somon la cuptor cu sos de soia

Ingrediente

  • Ingrediente
  • fileuri de somon ( eu am avut 2 bucati mari)
  • sare
  • piper
  • Sos
  • 4 linguri sos de soia
  • 8 lingurite de mustar
  • 2 lingurite otet
  • busuioc
  • oregano

Mod de preparare

Mod prepararare:
Fileurile de peste se curata, se spala si se taie in 3-4 bucati, se presoara sare si piper pe ele si apoi se pun intr-o tava yena care a fost unsa cu ulei...si se da la cuptor la 425F/220C pt 10 min.
Intre timp se pregateste sosul, amestecand toate ingredientele. Apoi se ung fileuri cu acest sos...si se mai da iarasi la cuptor pt inca 15-25 min la 200C/400F (depinde de fiecare cuptor cum coace) pana se rumenesc.


Somonul la cuptor cu sos de soia se poate servi alaturi de o garnitura de orez sau o salata mixta.

Reteta de somon la cuptor cu sos de soia a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Retetele familiei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure