Mancaruri cu peste

Reteta Somon pe grill cu dressing de portocale

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Somon cu broccoli - Philips Multicooker"
 
Carnea de somon pentru gratar este in general destul de grasa. Aceasta reteta de somon pe grill cu dressing de portocale, este foarte revigoranta, usoara pentru vara.

ingrediente

   60ml suc proaspat de portocale
   50ml otet balsamic
   1lg ulei de masline extravirgin
   2 caciulii usturoi maruntite
   1lg rozmarin maruntit
   1 varf de sare
   piper dupa gust (negru
   proaspat macinat)
   4 buc somon

mod de preparare

Aceasta reteta de somon pe grill poate fi preparata atat acasa cat si la picnic. Este foarte usor de preparat, recomandata in zilele calde de vara, pentru ca este foarte revigoranta, proaspata. Somonul este o carne ce poate fi consumata cu succes si vara, nevand un timp indelungat de preparare, astfel, chiar daca alegi sa o prepari acasa nu te vei "incinge" langa aragaz.




Amesteca toate ingredientele (inafara de bucatile de somon) intr-o punga de plastic inchisa bine si scutura bine pana cand se omogenizeaza.




Adauga feliile de somon, asigura-te ca sunt bine imbibate in dressing si baga punga la frigider pentru cel putin 30 de minute (poti sa le lasi si o ora).




Dupa ce s-au marinat, scurge-le bine, incinge grillul uns cu putin ulei de floarea soarelui, si prajeste bucatile de somon cate 4 minute pe fiecare parte.


Somonul cu dressing de portocale se serveste caldut, alaturi de garnitura preferata, sau ca atare.

Incearca si Nisetru la gratar
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe grill cu dressing de portocale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.