Stiuca prajita este usor de realizat si totodata deliciosa. Pentru realizarea acestei retete de peste este nevoie de stiuca, zeama de lamaie, faina si ulei.
Se curata stiuca, se spala, se taie bucati, se sareaza si se lasa 10-15 min. Se sterge apoi fiecare bucata cu un servet curat si uscat, se da prin faina si se prajeste in ulei incins, pe ambele parti.
Se serveste calda, cu cartofi praiiti si salata verde. Dupa gust, se poate servi cu zeama de lamaie.
Alte retete recomandate:
Mancare de mazare
Mucenici moldovenesti
Ciuperci umplute
De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Îmi place
Distribuie
Comentarii