Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Varza cu afumatura

Varza cu afumatura

Name: Varza cu afumatura
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 varza; taiata fideluta; 1 lingura ulei; 1 ceapa; 1 lingura paprika ungureasca; 1 lingura pasta de tomate; afumatura; cimbru; piper

Mancarea de varza cu afumatura este foarte gustoasa si consistenta. Puteti folosi sau varza acra sau varza dulce.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 varza
taiata fideluta
1 lingura ulei
1 ceapa
1 lingura paprika ungureasca
1 lingura pasta de tomate
afumatura
cimbru
piper

Mod de preparare

Mancarea de varza cu afumatura este foarte gustoasa si consistenta. Puteti folosi sau varza acra sau varza dulce. Se infierbanta uleiul si se caleste ceapa taiata cubulete. Se adauga paprika,se amesteca si se adauga varza. Se pun in oala si restul ingredientelor si se adauga apa.

Se inchide oala si se foloseste conform instructiunilor. Se tine cam 30 de minute dupa ce incepe sa fiarba.

Mancarea de varza cu afumatura se serveste calda, cu ardei iute si smantana.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.