Galuste cu ou si spanac

Spanacul se decongeleaza, se caleste in putin unt si se lasa sa se raceasca. Din doua oua se face aluatul galustelor (cu faina si apa). Pana se fierbe

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet de spanac congelat
  • 200 g de faina
  • 8 oua (2 oua pentru galuste)
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • sare
  • boia de ardei dulce

Mod de preparare

Spanacul se decongeleaza, se caleste in putin unt si se lasa sa se raceasca. Din doua oua se face aluatul galustelor (cu faina si apa). Pana se fierbe apa pentru galuste, aluatul galustelor se amesteca cu spanac si se lasa sa se odihneasca un pic. Galustele se rup cu ajutorul unei linguri/lingurite si se fierb in apa. Din 6 oua se face o omleta si se aseaza peste mijlocul galustelor fierte deja si scoase pe o tava.
Alte retete mincare recomandate

Rulada de spanac

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat