Omleta delicioasa se face usor, este ideala pentru un mic dejun in familie si este extrem de satioasa, iar varianta video va demonstreaza ca am dreptate.
Bateti bine cele doua oua cu putin lapte (aprox 2 linguri), adaugati branza topita taiata cubulete si patrunjelul tocat. Adaugati si un praf de sare dar nu uitati ca branza este si ea sarata. Incingeti putin ulei intr-o tigaie (de preferat o tigaie pentru clatite) si turnati omleta uniform in tigaie. Lasati omleta sa se coaca la foc mic pana ce oul se coaguleaza deasupra. Impaturiti omleta si mai lasati-o doua minute pe foc.
Sursa acestei retete este blogul culinar Jamila's Cuisine.
Vezi video :
http://www.youtube.com/watch?v=LGSh4Hk8Ehc
Serviti omleta delicioasa calda, alaturi de ceva legume proaspete si pentru un mic dejun marocan, stropita cu ulei de masline extravirgin.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii