Mancaruri fara carne

Reteta Quiche cu spanac si rosii

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Quiche cu spanac si rosii imbina in mod delicios si armonios ingrediente sanatoase.

ingrediente

Pentru aluat:
   250g faina
   200g unt
   1 ou
   Un praf de sare
Pentru umplutura:
   1 kg spanac proaspat
   250g branza telemea de capra
   100g smantana
   5 oua
   1 lingura faina
   1 ou
   2 linguri cascaval ras
   2 rosii medii

mod de preparare

Pentru aluat se framanta toate ingredientele si se lasa la rece pentru o jumatate de ora.




Spanacul proaspat se opareste si se toaca marunt, apoi se asezoneaza cu sare si piper.




Branza si smantana se amesteca bine intr-un bol, eventual cu mixerul, se adauga galbenusurile, faina si la sfarsit albusurile batute. Se amesteca usor si se mai potriveste de sare.




Din aluat se va intinde o foaie, care se va aseza pe o forma unsa, astfel incat sa acopere si peretii formei. Intepati aluatul cu o furculita din loc in loc. Asezati peste aluat spanacul, apoi crema de branza si smantana.




Oul se bate si se adauga pe branza . La sfarsit presarati cu cascavalul ras si asezati rondelele de rosii.




Puneti la cuptor, la 180C pentru 45-50 minute, pana se rumeneste.


Se poate servi atat cald cat si rece.

Incearca si Rosii umplute cu orez
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu spanac si rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri fara carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.