Pentru sarmalele cu urda orezul se spala si se fierbe pe jumatate, apoi se pune peste orez ceapa taiata marunt si calita cu ulei si morcovul ras pe razatoarea marunta.
Pentru sarmalele cu urda orezul se spala si se fierbe pe jumatate, apoi se pune peste orez ceapa taiata marunt si calita cu ulei si morcovul ras pe razatoarea marunta, se adauga urda si condimentele, se da gust, apoi se aseaza in frunze si le rulam. Se dau la fiert cu apa si cu un pahar de suc de rosii.
Aceste sarmale de post cu urda se servesc cu mamaliguta si smantana.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii