Budinca cu broccoli

Budinca cu broccoli este o reteta de paste cu legume simpla si sanatoasa. Rupi spaghetele bucati si le pui la fiert in apa clocotita cu sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Budinca cu broccoli

Ingrediente

  • 400 g spaghete
  • 4 oua
  • 200 g smantana
  • 1 bucata broccoli
  • 1-2 morcovi fierti
  • 150 g telemea
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Budinca cu broccoli este o reteta de paste cu legume simpla si sanatoasa. Rupi spaghetele bucati si le pui la fiert in apa clocotita cu sare. Le lasi 8 minute si le scurgi. Desfaci broccoli in buchetele si le fierbi 2-3 minute in apa cu sare. Intr-un castron mai mare, bati ouale cu smantana, adaugi telemeaua data prin razatoarea mare si amesteci. Amesteci pastele cu morcovul taiat cubulete si buchetelele de broccoli scurse si condimentezi cu apa si piper. Asezi totul intr-un vas termorezistent uns cu unt. Adaugi peste ele compozitia de oua si introduci la cuptor aproximativ 30-40 minute, pana incepe sa se rumeneasca deasupra.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii