Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Lasagna cu sunca si ciuperci

Lasagna cu sunca si ciuperci

Name: Lasagna cu sunca si ciuperci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr foi proaspete (daca nu aveti folositi cele uscate dar faceti bechamelul mai lichid ); 400 gr sunca fiarta; 200 gr ciuperci de padure; prospete ori congelate; patrunjel; morcov; ceapa; sare; piper; Bechamel din unt; faina; lapte; nucsoara; parmezan ras

Caliti amestecul de morcov, ceapa, patrunjel pe ulei de masline si adaugati ciupercile congelate (eu), sare, piper, amestec de ardei rosu, faceti ast

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250 gr foi proaspete (daca nu aveti folositi cele uscate dar faceti bechamelul mai lichid )
400 gr sunca fiarta
200 gr ciuperci de padure
prospete ori congelate
patrunjel
morcov
ceapa
sare
piper
Bechamel din unt
faina
lapte
nucsoara
parmezan ras

Mod de preparare

Caliti amestecul de morcov, ceapa, patrunjel pe ulei de masline si adaugati ciupercile congelate (eu), sare, piper, amestec de ardei rosu, faceti astfel un ragu de ciuperci.

Apoi se fac straturile cu lasagna , bechamel , sunca, ciuperci, se baga la cuptor 200 C ventilat 30 minute (daca pasta a fost proaspata, 40 min la cele uscate).
Pofta buna!

Reteta Lasagna cu sunca si ciuperci a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete de lasagna gasiti aici:

Lasagna de legume,

Lasagna cu mozzarella si rosii,

Lasagna cu sos de carne