Paste si pizza

Paste cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
cristina_dana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se scurg si se amesteca cu putin ulei. Vinata se taie cubulete, ardeiul fisii, morcovul se da pe razatoarea mare

ingrediente

   1 punga cu paste lungi
   1 buc. ardei gras
   1 buc. ceapa mare
   1 buc. vinata
   1 buc. morcov
   2 buc. rosii
   1 lingura bulion
   1 lingurita mustar
   ulei
   sare
   piper
   patrunjel verde

mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se scurg si se amesteca cu putin ulei. Vinata se taie cubulete, ardeiul fisii, morcovul se da pe razatoarea mare, apoi se calesc impreuna in ulei pina se inmoaie. Se prepara sosul: ceapa taiata marunt se prajeste in putin ulei, dupa care se adauga bulionul si mustarul. Se adauga 200 ml apa, apoi sare, piper si alte mirodenii, dupa gust. Se mai lasa cca 3 minute la foc mic.
Legumele calite se asaza peste paste, iar deasupra se toarna sosul fierbinte. Se orneaza cu felii de rosii si patrunjel verde, tocat.
Incearca si Tortellini cu sos de ardei
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite