Paste cu Pesto de Sparanghel si Migdale

Paste cu Pesto de Sparanghel si Migdale este o delicioasa reteta. Pentru aceasta reteta de paste aveti nevoie de spaghete, un manunchi sparanghel, busuioc si migdale.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Paste cu Pesto de Sparanghel si Migdale

Ingrediente

  • un manunchi sparanghel
  • ulei de masline extra virgin
  • spaghete
  • coaja rasa de la ½ de lamaie
  • ½ catel de usturoi
  • 50 grame de migdale albe (fara sare)
  • o mana frunze de arpagic
  • piper alb
  • sare

Mod de preparare

Paste cu Pesto de Sparanghel si Migdale este o delicioasa reteta. Pentru aceasta reteta de paste trebuie mai intai prajite migdalele timp de 10 minute la 120° C.
Amesteca 3 lingurite de ulei de masline impreuna cu coaja rasa de la jumatatea de lamaie.
Spala sparanghelul si fierbe-l timp de 4-5 minute in apa sarata. Taie cateva varfuri si pastreaza-le.
Mixeaza foarte bine migdalele impreuna cu sparanghelul, usturoiul si arpagicul. La final adauga uleiul de lamaie, sarea si piperul.
Daca vrei sa obtii o consistenta mai suava poti adauga mai mult ulei de masline.


Paste cu Pesto de Sparanghel si Migdale se orneaza cu varfurile de sparanghel pastrate!
Sursa acestei retete este site-ul Softcolours.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa