Paste si pizza

Reteta culinara Paste cu sos de rosii si busuioc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Paste cu sos de rosii la cuptor"
 
Paste cu sos de rosii si busuioc este una dintre cele mai simple retete de paste. Pentru a pregati aceasta clasica mancare italiana trebuie sa folositi busuioc proaspat.

ingrediente

   300 g paste
   300 g rosii
   1 ardei iute
   2 catei de usturoi
   ulei
   busuioc verde
   sare
   piper

mod de preparare

Paste cu sos de rosii si busuioc este una dintre cele mai simple retete de paste. Pentru a pregati aceasta clasica mancare italiana trebuie sa folositi neaparat busuioc proaspat. Usturoiul se curata, se taie felii subtiri si se caleste in 2-3 linguri cu ulei. Se adauga ardeiul iute taiat rondele si rosiile taiate in cuburi mici. Daca se folosesc rosii chery, acestea se taie in jumatati. Se lasa pe foc 3-4 minute, amestecand usor sau scuturand tigaia.Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute. Se scurg de apa si se adauga peste rosii. Se potriveste gustul cu sare, piper, se adauga busuioc verde tocat marunt, se amesteca de cateva ori si se opreste focul.


Paste cu sos de rosii si busuioc sunt foarte bune servite calde, cu parmezan ras deasupra.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.
Pentru fierberea pastelor ar fi utila o oala Calve de la Kitchenshop.

Incearca si Salata de macaroane cu suc de rosii
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii si busuioc" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite