Preparate cu mamaliga

Reteta Ardei copti cu mamaliguta

Medie

postat de justeu80

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Ardei copti umpluti cu mujdei si pui"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se coc ardeii. Dupa ce s-au perpelit pe toate partile se iau de coada si se pun intr-un vas cu capac. Se ;asa cinci minute asa dupa care se curatade

ingrediente

5-6 ardei

2 rosii

3 cepe

ulei

sare

mod de preparare

Se coc ardeii. Dupa ce s-au perpelit pe toate partile se iau de coada si se pun intr-un vas cu capac. Se ;asa cinci minute asa dupa care se curatade coaja si pun in alt vas. Se curata de seminte. Nu clatiti ardeii in apa, ca li se pierde aroma. S taie fasii i-am facut fasiute si se aseaza intr-un vas. Curatam cateva cepe se toaca si pune la calit.

Dam si rosii pe razatoare, fara coaja, cand ceapa e sticloasa si inmuiata bine se adauga sucul de la rosii si se lasa acolo sa clocoteasca. Adaugam ardeii si ii lasam sa se imbine cu celelate legume la foc relativ domol.
Se servesc cu mamaliguta si mujdei.

Pofta buna!

Reteta Ardei copti cu mamaliguta a fost propusa de Lapona Enigel pe forum culinar.ro

Alte retete cu ardei gasiti aici:

Ardei cu soia,

Ardei umpluti cu pasta de branza si marar,

Inele de ardei umpluti

Incearca si Mamaliga cu branza la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu mamaliguta" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Preparate cu mamaliga

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.