Mancaruri

Tocanita de porc cu cartofi

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 1h 
gicuta69 postat de
Postat pe: 12-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Lecso - Tocanita Ungureasca de Ardei la Crock Pot - Reteta-Video"
 
O tocanita foarte gustoasa, consistenta si usor de gatit... o mancare ca la mama acasa.

ingrediente

6 portii

   750 g pulpa de porc
   1 kg cartofi
   3 cepe
   2 morcovi
   o frunza de dafin
   boia iute
   Cimbru
   piper
   sare
   o lingura untura solida
   2 linguri pasta de ardei (preparata in casa)
   ardei rosu si verde (am folosit congelat)
   marar verde

mod de preparare

Spalam carnea, o zvantam si o taiem cubulete. O punem intr-o cratita la calit in untura incinsa. Cand se rumeneste adaugam ceapa si o lasam 2-3 minute sa se inmoaie. Punem ardeiul si morcovul, le calim cateva minute impreuna, adaugam 2 cani de apa si lasam sa fiarba acoperit cu capac, cca 45 de minute. Daca este nevoie mai adaugam apa fierbinte. Cand este carnea aproape fiarta adaugam cartofii taiati bucati mai mari, pasta de ardei, condimentele si frunza de dafin. Potrivim gustul de sare apoi dam cratita la cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute. La sfarsit adaugam maraul tocat. Pofta buna!
Incearca si Piept de pui cu lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc cu cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite