Preparate dulci

Reteta Batoane cu unt

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:40m 
gatire reteta 30m 
Maria Mihalache postat de
Postat pe: 08-02-2019
Adaugă în cartea de bucate
Pufoase, rumene, frumoase, gustoase.
La micul dejun, pentru pachetul scolarului, acompaniate de un pahar cu lapte sau o cana cu ceai.

ingrediente

10 portii

   120 ml apa
   10 g drojdie uscata
   3 lingurite zahar
   o priza sare
   4 linguri lapte praf
   1 ou
   250 g faina
   60 g unt moale
   Mai avem nevoie
   1 ou+1 lingura lapte pentru uns batoanele
   ulei pentru uns bolul in care punem aluatul la crescut
   faina pentru infainat masa

mod de preparare

Intr-un bol punem apa.
Adaugam drojdia si amestecam.
Adaugam rand pe rand zaharul, sare, laptele praf si oul.
Amestecam dupa fiecare in parte.
Cernem faina si o incorporam in amestecul de mai sus.
Amestecam.
Adaugam untul moale,il incorporam in aluat si framantam.
Formam o bila,o punem intr un bol,acoperim cu folie alimentara si lasam la crescut pana ce aluatul isi dubleaza volumul.
Din aluatul crescut formam un sul pe care il taiem in 10 bucati cat de cat egale.
Fiecare bucata de aluat o intindem cu sucitorul intr o foaie subtire pe care o rulam formand un baton.
Procedam asa cu fiecare bucata de aluat in parte.
Asezam batoanele astfel formate intr o tava rapetata cu hartie de copt,acoperim cu un prosop de bucatarie si lasam la crescut.
#Avem grija ca intre batoane sa lasam un spatiu deoarece la crescut ele isi maresc volumul.
Batem un ou,adaugam laptele ,amestecam si cu o pensula ungem fiecare baton in parte.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade si tinem pana ce batoanele sunt bine facute si frumos rumenite.
Pofta buna!
Incearca si Strudel cu visine
Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane cu unt" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.