Cuiburi cu branza si fructe

Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat. Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca. Impartim aluatul in 4 si intindem o

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Cuiburi cu branza si fructe

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 kg faina
  • 400ml lapte caldut
  • un cub drojdie
  • 200gr margarina sau unt moale o lingurita rasa sare
  • 6 linguri zahar
  • 2 oua
  • Pentru umplutura: 500gr Quark
  • 2 oua + 1 galbenus
  • 150gr zahar
  • 60gr margarina sau unt moale
  • 3 linguri budinca de vanilie
  • jumatati de caise si visine din compot

Mod de preparare

Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat.

Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca.

Impartim aluatul in 4 si intindem o foaie. Decupam cercuri, mai mari sau mai mici, dupa preferinte, si din restul aluatului facem spirale cat sa poata imbratisa cercurile.

Punem in fiecare cuib cam 1 lingura de umplutura si deasupra o jumatate de caisa.

La fel procedam si cu restul aluatului, se pot pune si alte fructe, eu am pus caise si visine.

Le coacem la 180°C pana se rumenesc marginile.
Pofta buna!

Reteta Cuiburi cu branza si fructe a fost propusa de Bianca-21 pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Strudel de vara, cu branza dulce si visine,

Pasca cu branza si cacao,

Brownies cu branza si glazura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa