Preparate dulci

Reteta Gheme dulci cu stafide

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1.Se prepara maiaua:se amesteca drojdia cu 1 lingura rasa faina si cu 1 lingurita zahar;se lasa sa creasca la caldura 15 min.
Apoi se adauga restul de

ingrediente

   20 gr drojdie
   400 gr faina
   100 gr zahar tos
   120 ml lapte caldut
   1 pachet zahar vanilat
   100 gr unt topit caldut
   3 galbenusuri
   putina coaja de lamaie
   50 gr stafide
   1ou
   zahar pudra

mod de preparare

1.Se prepara maiaua:se amesteca drojdia cu 1 lingura rasa faina si cu 1 lingurita zahar;se lasa sa creasca la caldura 15 min.


Apoi se adauga restul de faina cernuta ,urmata de zahar tos,zahar vanilat, coaja de lamaie, galbenusuri batute, unt si lapte.


Se framanta un aluat fin si elastic;se acopera cu un servet si se lasa la dospit cca 80 min,la caldura. Se incinge cuptorul la 190 gr.


2.Se aseaza aluatul pe planseta, se inglobeaza stafidele spalate si uscate si se framanta.


Se imparte in 14 bucati, care se modeleaza sub forma de suluri. Fiecare sul se innoada.


Se aseaza nodurile pe o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ou batut si se coc 20 minute.



Pofta buna!





Reteta Gheme dulci cu stafide a fost propusa de raducristina pe forum culinar.ro





Alte retete cu stafide gasiti aici:


Placinta cu mere si stafide,


Biscuiti cu stafide,


Prajitura cu stafide
Incearca si Trigoane
Daca ti-a placut reteta noastra "Gheme dulci cu stafide" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.