Preparate dulci

Reteta Placinta cu dovleac

portii reteta 12 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 1h:15m 
ryta postat de
Postat pe: 04-11-2018
Adaugă în cartea de bucate
Gust și culoare cum numai dovleacul o are.
Plăcintă gustoasa de dovleac

ingrediente

12 portii

Ptr aluat :
   500 g faina alba
   200 ml lapte
   25 g drojdie
   un praf de sare
   2 ling. zahar
Ptr umplutura :
   1.5 Kg dovleac de placinta
   200 g zahar
   50 g scortisoara
   50 g unt

mod de preparare

Se toarna faina intr-un lighean peste care se adauga sarea, zaharul, oul, drojdia si laptele caldut si se framanta.
Aluatul astfel framantat se lasa la dospit cca 30 min, la caldura.

Se curata dovleacul si se rade. Intr-un vas pe aragaz se topeste untul peste care se adauga dovleacul ras si zaharul.
Se lasa la calit la foc mic si la sfarsit se adauga scortisoara peste dovleac.


Intre timp aluatul a crescut si se intind cu sucitorul pe masa de lucru foi de placinta care se umplu cu dovleacul calit.
Se pun placintele in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul cca 30 min.
Cand este rumenita placinta, se scoate din cuptor si se presara cu zahar vanilat.
Pofta buna!

Incearca si Cozonac cu multa nuca si cacao
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.