Placinte la cuptor cu branza si verdeturi

Placintele la cuptor cu branza si verdeturi sunt o reteta de placinte minunata, in care puteti profita de aroma proaspata a verdeturilor in combinatie cu branza.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Placinte la cuptor cu branza si verdeturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 3 cups faina
  • 300ml apa calduta
  • 1 lingurita drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri ulei
  • Pentru umplutura:
  • branza feta
  • marar
  • patrunjel
  • oregano
  • frunze de telina
  • Sos:
  • smantana
  • iaurt
  • sare si piper
  • suc de lamaie
  • usturoi

Mod de preparare

Pentru aluatul de placinte:

Puneti conform instructiunilor in masina de paine ingredientele pentru aluat, setati programul de paine, si lasati sa framante. Dupa perioada de framantare, scoateti aluatul, transferati-l intr-un bol, turnat deasupra 2 linguri de ulei si lasati la dospit.

Amestecati branza feta cu ierburile proaspete tocate marunt.

LLuati cam doua linguri de aluat pentru fiecare placinta, si intindeti-l cu mana pe o suprafata bine unsa cu ulei. Puneti in mijloc umplutura de branza, trageti-i colturile spre mijloc ca sa inchideti placinta, si intindeti-o, nu foarte subtire.

Puneti placintele la cuptorul preincalzit la 230 grade pana cand sunt aurii.

Reteta oferita de Rodiva - for the love of cakes


Serviti placintele la cuptor cu branza si verdeturi alaturi de un sos facut din 2 linguri de smantana, amestecate cu 5 linguri iaurt, usturoiul tocat, sare si piper dupa gust, si zeama de lamaie tot dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide