Sandvis cu pui

Pentru sandvis cu pui carnea se spala. Se curata. Se pune deoparte si se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamaie cu sarea, coriandrul, catelul zdrobit.

Timp pregatire
21 minute
Complexitate
redusa
Sandvis cu pui

Ingrediente

  • Pentru doua persoane:
  • cateva frunze de salata verde (spalata si uscata cu un servet curat)
  • sare sucul de la o jumatate de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • sare
  • putin coriandru
  • doua bucati de piept de pui (circa 125 de grame fiecare)
  • fara pielita
  • fara grasime
  • putin ulei de masline (1 lingura)
  • 2 felii de paine cu tarate
  • din faina neagra
  • de secara sau din faina integrala
  • cateva felii de rosie ( 4 felii de rosie)
  • 1 catel de usturoi zdrobit.

Mod de preparare

Pentru sandvis cu pui carnea se spala. Se curata. Se pune deoparte si se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamaie cu sarea, coriandrul, catelul zdrobit, coaja de lamaie si uleiul vegetal. Se amesteca bine. Se lasa puiul in sos pret de 30 de minute. Se amesteca din cand in cand. In tot acest timp se pregateste cuptorul. Pe gratarul incins, carnea se tine 3-4 minute pentru fiecare parte.

La final, se ia carnea si se asaza pe paine cu felii de rosie si de salata verde.

Pofta buna!


Sandwich-ul se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane