Supe si ciorbe de post

Reteta Supa crema de sfecla rosie cu hrean - pregatita cu blenderul Oster

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10h 
andreeachinesefood postat de
Postat pe: 22-03-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Linte Rosie (Reteta Video)"
 
Intotdeauna am considerat ca sfecla face o pereche minunata impreuna cu hreanul! Se completeaza perfect si se potrivesc atat in preparate reci cat si calde. Ca sa dau o consistenta bogata si interesanta acestei supe, am adaugat si putin orez.

ingrediente

4 portii

   400 g sfecla rosie
   1 ceapa rosie
   1 pastarnac
   50 g orez
   300 ml supa de legume
   2 linguri ulei de masline
   sare dupa gust
   200 ml apa
   crema de hrean

mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180 grade Celsius. Spalati sfecla si dati-o la cuptor pentru 40 de minute pana este coapta. Lasati sfecla sa se racoreasca. Intr-o oala incingeti uleiul, adaugati ceapa rosie tocata marunt si caliti 2 minute pana ce se inmoaie. Adaugati pastarnacul tocat cuburi, orezul, dupa care turnati supa de legume si apa. Lasati sa fiarba totul pana ce orezul se inmoaie bine. Curatati sfecla de coaja, tocati in cuburi si puneti in oala peste celelalte ingrediente. Lasati sa fiarba 10 minute. Turnati compozitia in blenderul Oster si pulsati pana ce obtineti o crema fina. Potriviti de sare si piper. Turnati supa in boluri, serviti alaturi de crema de hrean si felii de paine prajita.
Incearca si Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de sfecla rosie cu hrean - pregatita cu blenderul Oster" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe si ciorbe de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.