Salata de boeuf de post

Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare

Portii
4
Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Salata de boeuf de post

Ingrediente

  • pentru maioneza:
  • 4 cartofi medii
  • 3 morcovi
  • castraveti si gogosari murati
  • sare
  • un cartof
  • mustar
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii si morcovii se fierb si apoi se lasa la racit. Intre timp muraturile se toaca marunt si se lasa intr-o sita la scurs. Cand legumele s-au racit se curata si se toaca si ele marunt.

Se face si maioneza dintr-un cartof zobit, amestecat cu 2 lunguri de mustar. Apoi se adauga treptat ulei amestecand cu mixerul.

Se amesteca legumele muraturile si maioneza si se decoreaza dupa plac.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane