Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salata Primavara

Salata Primavara

Name: Salata Primavara
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 salata verde; 1 rosie; 2 fire de ceapa verde; 1 morcov; 1 castravete; 1 ardei rosu; 1 ardei galben; 1 ou; 1 Avocado; 100 g ciuperci; sare+otet+ulei; 2 ridichi

Retete sanatoase cu fructe si legume. O salata satioasa, sanatoasa si foarte gustoasa!

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata verde
1 rosie
2 fire de ceapa verde
1 morcov
1 castravete
1 ardei rosu
1 ardei galben
1 ou
1 Avocado
100 g ciuperci
sare+otet+ulei
2 ridichi

Mod de preparare

Punem apa la fiert, in care vom adauga oul. Curatam toate legumele si le spalam bine. Rosia, ridichile, castravetele, ardeiul rosu, ardeiul verde si ceapa verde trebuie taiate in cubulete potrivite. Rupem salata verde in fasii. Morcovul trebuie dat pe razatoare. Le punem apoi intr-un bol mai mare. Spalam si curatam avocado, apoi il taiem in cuburi. Adaugam ciupercile si la final, adaugam oul taiat in rondele. Adaugam sare, ulei si otet dupa gust. Amestecam usor, apoi este numai buna de servit.