Salate cu carne de vita

Reteta Salata de creier

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Creierul se tine 10 minute in apa rece, apoi se curata de pielite. Se pune apa sa fiarba si cand clocoteste se pune creierul si se fierbe 10 minute la

ingrediente

   1 creier
   1 ceapa mica
   2 linguri ulei
   1 felie mica de paine
   1 jumatate ceasca lapte
   sare
   zeama de lamaie

mod de preparare

Creierul se tine 10 minute in apa rece, apoi se curata de pielite. Se pune apa sa fiarba si cand clocoteste se pune creierul si se fierbe 10 minute la foc mic. Se scoate iar cand s-a racit se freaca bine cu lingura pana se face pasta, apoi se adauga miezul de paine inmuiat in lapte si stors. Se freaca bine, adaugand cate putin ulei, zeama de lamaie dupa gust, sare si piper.
Se garniseste cu masline.





Alte retete:





Papanasi fierti


Ardei umpluti


Galuste cu prune
Incearca si Salata de boeuf speciala
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creier" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate cu carne de vita

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.