Salate cu peste

Reteta Salata de andive cu surimi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
kamkrys75 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de Cartofi si Peste Afumat (Reteta Video)"
 
Salata de andive cu surimi este o reteta deosebita cu peste ce poate fi servita individual, ca si aperitiv. Este o salata festiva deosebita.

ingrediente

   1-2 andive
   200 gr boabe porumb
   7 batoane surimi
   1 salata verde mica
   1/2 legatura patrunjel
   ulei de masline
   zeama de lamaie
   Ingrediente Maioneza
   2 oua
   150 ml ulei
   1 lamaie
   1 lingura mustar
   sare
   piper

mod de preparare

Mod de preparare maioneza
Eu fac maioneza cu mixerul. Prefer aceasta varianta mai comoda.:)




Intr-un bol punem galbenusul crud si cel fiert, apoi le mixam sa se omogenizeze. Adaugam cate un pic de ulei timp in care amestecam continuu. La sfarsit, cand incorporam tot uleiul, adaugam sare, putin suc de lamaie si mustar.
Taiem andivele cubulete, si batoanele de surimi rondele. Patrunjelul se toaca marunt si salata fasii.
Asezam salata in boluri pe straturi, dupa imaginatia fiecaruia. Eu am pus salata, boabe de porumb, surimi maioneza, andive si la final surimi peste care am presarat putin patrunjel tocat(sotul prefera menta).
Cand servim adaugam sare, piper si putina zeama de lamaie dupa gust.

Este o salata delicioasa!


Salata de andive si surimi se serveste rece.

Incearca si Salata
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive cu surimi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.