Muguri de soia cu curry

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Castravetele se

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Muguri de soia cu curry

Ingrediente

  • 200g muguri de soia
  • 1 castravete
  • 30g stafide
  • sos: 2 ligurite pudra curry
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingurita rasa sare
  • 1/2 lingurita zahar

Mod de preparare

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc.

Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.

Castravetele se taie julienne.

Intr-un castron se amesteca bine ingredientele de la sos, se adauga mugurii de soia, castravetele taiat si stafidele si se amesteca.

Se imparte in castronele.


Reteta Muguri de soia cu curry a fost propusa de CristinaK

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide