Muguri de soia cu curry

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Castravetele se

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Muguri de soia cu curry

Ingrediente

  • 200g muguri de soia
  • 1 castravete
  • 30g stafide
  • sos: 2 ligurite pudra curry
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingurita rasa sare
  • 1/2 lingurita zahar

Mod de preparare

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc.

Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.

Castravetele se taie julienne.

Intr-un castron se amesteca bine ingredientele de la sos, se adauga mugurii de soia, castravetele taiat si stafidele si se amesteca.

Se imparte in castronele.


Reteta Muguri de soia cu curry a fost propusa de CristinaK

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb